M.F SANTOS

     A herdabilidade expressa grau de semelhança entre a progênie e seus pais para uma determinada característica, ela é expressa através da regressão da variância genética do individuo sobre sua variância  fenotípica , isso no sentido amplo, já no sentido restrito utilizasse a regressão da variância genética aditiva sobre a variância  fenotípica . Amplo: h 2 = S 2 G / S 2 P  Restrito: h 2 = S 2 G a / S 2 P      A herdabilidade pode ter  variações entre 0 e 1, podendo ser dividida como baixa, média alta e alta herdabilidade. Características reprodutivas: baixa herdabilidade (0 a 0,20);      Ex.: Intervalo entre partos - Idade ao primeiro parto. Características de crescimento e produtivos: média a alta (0,20 a 0,40);      Ex.: Produção de leite – Peso ao desmame - Peso aos 365 dias. Características relacionadas com a qualidade: alta ( > que 0,40).      Ex.:  Espessura  de  gordura  - Rendimento de carcaça  - Conformação. h

Atualmente os principais desafios que o Brasil enfrenta são os de conseguir manter ou aumentar a produtividade de alimentos, inclusive alimentos de origem animal e produzindo de forma sustentável. Para melhor desempenho produtivo devemos sempre nos atentar aos índices reprodutivos, e a estação de monta (EM) é uma das primeiras medidas de manejo a ser implantada em uma fazenda quando se quer melhorar a eficiência reprodutiva. Os principais objetivos da estação de monta é aumentar a eficiência reprodutiva das fêmeas, concentração dos nascimentos em um determinado período, aumento do volume de animais para comercialização, possibilita a seleção de matrizes e coleta de dados para controle zootécnico. A estação de monta inicia no período do ano com melhor qualidade e maior disponibilidade de pastagem, proporcionando melhor condição corporal para o restabelecimento da atividade reprodutiva de fêmeas e também reprodutores. Uma estação de monta bem planejada possibilita maximizar os ín

Atualmente as características relacionadas à eficiência produtiva e reprodutiva, principalmente em bovinos de corte criados a pasto são de grande importância quando se deseja um sistema de criação eficiente. O que não podemos esquecer é que as variações de ambiente e clima podem influenciar no desempenho genotípico e fenotípico dos animais, comprometendo a competitividade, produtividade e eficiência do rebanho. As características fenotípicas de valor econômico são influenciadas por um componente genotípico, constituído por variância genética aditiva e variâncias genéticas não aditivas, componente ambiental permanente e temporário e a interação entre a variâncias genéticas e os efeitos ambientais. Levando em conta a grande importância das características fenotípicas, é necessário maior atenção ao ambiente materno, pois este pode influenciar a expressão do potencial da progênie tanto na fase pré-natal quanto na fase pós-natal, é primordial à realização de manejos adequados nest

      A produção eficiente de bovinos de corte depende de vários fatores ambientais, entre eles, pastagens adequadas, correto manejo sanitário, suplementação no período da seca, fornecimento de água entre outros. Cada dia que se passa aumenta a necessidade de selecionar animais adaptados às condições mais adversas de ambiente, como temperaturas mais altas, pastagens com menor valor nutritivo e infestação de ectoparasitas, devido as condições que nosso clima oferece. Haja visto que os índices de produtividade são diretamente afetados por estas variareis, o que comprova a necessidade de utilização de tecnologias apropriadas na identificação dos melhores animais.       A interação genótipo-ambiente pode inferir se o animal criado em um determinado clima terá a mesma resposta se for produzir em clima diferente. Isso acontece, pois a interação genótipo-ambiente é a  mudança de desempenho relativo de um caráter de dois ou mais genótipos medidos em dois ou mais ambientes. O “Genótip

Na pecuária as características reprodutivas possuem um impacto econômico maior quanto a comparamos com as características associadas ao crescimento. Assim como os processos de seleção na pecuária de corte para o desenvolvimento ponderal têm sido bem explorado, também é necessário maior atenção para as características reprodutivas do rebanho. A seleção dos animais com base nos desempenhos reprodutivo e produtivo dos touros e matrizes é relativamente recente no Brasil especialmente em criadores de raças zebuínas, porém existe uma pequena porcentagem de criadores que há anos já selecionam com base nestes desempenhos. Nos plantéis de elite, houve sempre valorização da beleza dos animais em detrimento do ganho de peso, da precocidade sexual e da qualidade de carcaça. Em virtude das exigências do mercado e também do aumento de pesquisas que indicaram as melhorias ao se selecionar animais com base no desempenho reprodutivo, este senário vem passando por mudanças ao longo dos anos e a seleç

Tipificação e Classificação de Carcaças Bovinas      Atualmente os consumidores estão aprimorando suas compras de carne de origem bovina. Pesquisa realizada pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) mostra que os consumidores preferem carne com classificações de qualidade choice e prime que comparada com as outras classificações possuem melhor qualidade. Dessa forma os produtores precisam ter o controle sobre a classificação de sua carne para suprir as exigências dessa demanda do mercado. Existem pontos importantes que permitem controlar a classificação da carcaça dentro da propriedade, sendo eles a avaliações genéticas, seleção dos touros, nutrição, saúde e o manejo que precisa ser conduzido com o baixo nível de estresse desde o inicio da criação até o abate. Objetivo dos Sistemas de Tipificação      Os sistemas de tipificação avaliar as características da carcaça que estejam relacionadas direta ou indiretamente com as características de rendimento e qualidade

O cruzamento na bovinocultura é constituído pelo acasalamento entre bovinos puros, no entanto de raças diferentes. Estudos realizados no decorrer dos anos demonstram que animais originados de cruzamentos obtêm melhor desempenho que os animais de uma raça pura, em virtude da melhor adaptação ao ambiente e nutrição ao qual estão submetidos. No caso das fêmeas expostas à reprodução, podem aumentar em 25% as taxas de natalidade, permanência no rebanho e peso médio ao desmame, através de processos simples de exploração da heterose entre zebuínos e taurinos no cruzamento. No cruzamento a combinação de efeitos aditivos e de heterose permite reduzir em pelo menos um ano a idade do primeiro parto e a idade de abate dos produtos oriundos de cruzamento. Junto com o aumento da produtividade por vaca, estes ganhos no tempo determinam uma taxa de desfrute pelo menos duplicada. Além de atuar efetivamente na parte produtiva como a precocidade para ganho de peso e maciez da carne e também p

      Quando falamos de carne o Brasil está entre os maiores produtores, exportadores e é dono do segundo maior rebanho do mundo, chegando a aproximadamente 250 milhões de bovinos, porém a remuneração obtida pela carne brasileiro ainda é relativamente baixa. Esse fato pode ser atribuído à menor maciez observada na carne de animais zebuínos, que representam a maior parte do rebanho nacional, isso quando comparamos à carne de animais taurinos. Com o intuito de melhorar esta característica, pesquisas já vem sendo realizadas avaliando zebuínos e os resultados demonstram que existe variabilidade para maciez da carne dentro da raça Nelore. A característica possui uma herdabilidade moderada, sendo assim, a característica pode ser explorada em programas de melhoramento genético (Sainzet al., 2005).       Para obter melhores resultados na seleção de bovinos que possuam a característica de maciez da carne é necessário oferecer aos bovinos condições  favoráveis no ambiente de criação,

DEP - Diferença esperada na progênie É uma ferramenta que auxilia na escolha do reprodutor a ser acasalado com as fêmeas do rebanho. Os animais que possuem DEP são animais participantes de um ou mais programas de melhoramento genético animal. Link:  https://www.youtube.com/watch?v=TDr5Q0nkF5Y

  O CEIP é o Certificado Especial de Identificação e Produção ele é emitido para touros jovens e novinhos, participantes de programa de melhoramento genético, que possuem capacidade comprovada para aumentar a produtividade dos rebanhos brasileiros, com garantia para os pecuaristas, uma vez que com o CEIP eles têm certeza de adquirirem animais com genética de qualidade comprovada pelas fazendas participantes do programa, com a chancela do governo federal.    Este selo é concedido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Para se credenciarem ao CEIP, os programas de melhoramento genético precisam cumprir uma série de exigências técnicas estipuladas pelo MAPA e apenas os 20% melhores animais de cada safra podem ser credenciados, sendo animais sem defeitos e que têm expressado no fenótipo o que está descrito em seu genótipo. Os produtos com CEIP têm tratamento fiscal idêntico aos animais puros.  Vale ressaltar que mesmo o pecuarista brasileiro contando com

     Não é possível atualmente conhecer com exatidão o valor genético dos animais, sendo necessária a estimação desses valores. O valor genético, ou valor genético aditivo A de um animal, é  definido como duas vezes o valor fenotípico esperado do filho proveniente de acasalamento ao acaso, sendo expressado como desvio da média da população. O termo valor genético significa “valor melhorador”. Ele se refere ao desempenho das próximas gerações.      O valor genético dos animais está atrelado a herdabilidade do caráter, dessa forma quanto maior a herdabilidade para a característica em questão, maior a concordância entre o genótipo e o fenótipo. Outro ponto importante é o número de informações, quanto maior este número de informações o animal tiver (pesagens, genealogia, medidas de circunferência escrotal, ultrassonografia de carcaça e outros), melhor a estimativa do seu valor genético. O grau de parentesco entre o animal avaliado e as fontes de informações de parentesco melhora

        A produção de bovinos de corte é uma das mais importantes atividades econômicas do Brasil, destacando se como a maior fatia do agronegócio brasileiro. As cadeias produtivas da carne e do couro bovino faturam, cerca de US$100 bilhões anualmente.  Quando falamos de bovinocultura de corte, a alimentação é a maior despesa individual, portanto, buscar animais mais eficientes na utilização dos nutrientes proporciona a redução dos custos de produção. Porém ao passar dos anos os principais programas de melhoramento genético em especial da raça Nelore no país deram pouca ou nenhuma atenção para a ingestão de alimentos, esses programas visavam principalmente características de produção, reprodução e econômica. No entanto a avaliação da eficiência alimentar foi deixada de lado. Mas em outros sistemas de criação como o de suínos e aves a avaliação realizada no sentido de identificar animais mais eficientes no aproveitamento dos nutrientes ofertados já acontece a bastante tempo utiliz

      Como toda atividade produtiva deve ter como base a busca por resultados eficientes em termos produtivos, sobretudo em termos econômicos. Na pecuária de corte não pode ser diferente. O processo de produção precisa de ferramentas fundamentais como o Índice de Seleção Interno, que visa selecionar e produzir cada vez mais animais superiores que contribuam fixando características produtivas e reprodutivas e econômicas no rebanho.        O índice de seleção é uma ferramenta utilizada para selecionar várias características de interesse nos animais onde são avaliadas todas ao mesmo tempo, e de acordo com sua importância são atribuídos pesos (coeficiente de ponderação) a cada característica escolhida. Os touros são classificados com base no total de pontos alcançados para todas as características que se deseja trabalhar. Exemplo      Ao selecionarmos os machos em uma propriedade o índice de seleção a ser utilizado para melhorar a produção de carne e as carac