SETOR PRODUTIVO DA CARNE BOVINA FAZ PREVISÃO OTIMISTA PARA PECUÁRIA DE EXPORTAÇÃO EM 2014

Por -




O Brasil já alcançou neste ano um recorde nas exportações de carne bovina com a geração de receita de mais R$ 6 bilhões. E, para o ano de 2014, a previsão é de ampliar ainda mais as vendas. A avaliação foi feita durante a última reunião da Câmara Setorial de Carne Bovina em 2013, realizada nesta segunda, dia 9 de dezembro em Brasília. 
As previsões para o ano de 2014 são otimistas. O Brasil deverá receber o reconhecimento internacional como área livre de febre aftosa com vacinação em mais oito Estados, e, do ponto de vista do mercado, a carne bovina deverá alcançar novo recorde nas exportações.
Os Estados Unidos prometem iniciar as compras de carne bovina in natura brasileira. A China, que fechou as portas há um ano,  em função do caso atípico de vaca louca, deve retomar o comércio com o Brasil. E há também outros países asiáticos na mira como Indonésia e Tailândia.
A ampliação de mercados está relacionada à qualidade do produto. Até 2015, o Brasil deve receber o reconhecimento da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) como área livre de aftosa. Para 2014, o Ministério da Agricultura está pedindo R$ 200 milhões a serem utilizados na defesa agropecuária.
Nós temos que nos preocupar com as fronteiras. O Brasil faz fronteira com 10 países que estão em situação igual ou pior que a nossa. E nós temos que ajudar as autoridades e técnicos a manter a qualidade para o bem do nosso país, da região como um todo – afirma o diretor do Departamento de Saúde Animal do Ministério da Agricultura, Guilherme Marques.

Fonte: http://pecuaria.ruralbr.com.br

Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

A utilização da herdabilidade no melhoramento genético animal

Por -
Imagem
     A herdabilidade expressa grau de semelhança entre a progênie e seus pais para uma determinada característica, ela é expressa através da regressão da variância genética do individuo sobre sua variância  fenotípica , isso no sentido amplo, já no sentido restrito utilizasse a regressão da variância genética aditiva sobre a variância  fenotípica . Amplo: h 2 = S 2 G / S 2 P  Restrito: h 2 = S 2 G a / S 2 P      A herdabilidade pode ter  variações entre 0 e 1, podendo ser dividida como baixa, média alta e alta herdabilidade. Características reprodutivas: baixa herdabilidade (0 a 0,20);      Ex.: Intervalo entre partos - Idade ao primeiro parto. Características de crescimento e produtivos: média a alta (0,20 a 0,40);      Ex.: Produção de leite – Peso ao desmame - Peso aos 365 dias. Características relacionadas com a qualidade: alta ( > que 0,40).      Ex.:  Espessura  de  gordura  - Rendimento de carcaça  - Conformação. h
Leia mais

BOVINOCULTURA | Rendimento de carcaça

Por -
Imagem
BOVINOCULTURA |  Rendimento de carcaça O rendimento de carcaça é uma conversa que gera muita polemica na pecuária de corte. O que ocorre é que compradores querem pagar menos pela matéria prima e os pecuaristas tentam o maior valor possível pela venda do seu produto. Definição de carcaça Entende-se por carcaça, o bovino abatido, sangrado, esfolado, eviscerado, desprovido da cabeça, patas, rabada, glândula mamaria (fêmea), verga e testículos (macho). Após a sua divisão em meias carcaças, retiram-se ainda os rins, gorduras peri-renal e inguinal, ferida de sangria, medula espinal, diafragma e seus pilares. A cabeça é separada da carcaça entre o osso occipital e a primeira vértebra cervical (atlas). As patas dianteiras são seccionadas à altura da articulação carpo-metacarpiana e as traseiras na articulação tarso-metatarsiana”. Link:  https://youtu.be/BoIxmlt562Y Definição de meia carcaça Resulta do corte longitudinal da carcaça, abrangendo a sínfise isquio-pu
Leia mais

HETEROSE - Melhoramento Genético Animal

Por -
Imagem
A heterose ocorre quando a média da produção dos filhos oriundos de cruzamento é superior a média da produção dos pais. A heterose será tão mais pronunciada quanto mais divergentes, ou seja, quanto mais diferentes geneticamente forem as raças ou linhagens envolvidas no cruzamento. É o aumento da produtividade das cruzas (filhos) em relação aos seus pais. É a diferença entre o valor fenotípico dos filhos e a média dos seus pais. Exemplo de calculo: Peso ao nascer da raça (P1) e Peso ao nascer da raça (P2) =>  Raças iniciais P1 = 100 Kg P2 = 120 Kg P1 x P2 => produto do cruzamento (F1) F1 = 140 Kg H= XF1 – (XP1 + X P2) / 2 H = 140 - (100 + 120) / 2 H = 40 Kg a mais de peso. Ou H = ((140 – 110) / 110) x 100 = 30%           
Leia mais